 Холодно — горячоСигара и глинтвейн после лыжной прогулки в Альпах — казалось бы, более идиллической картины не придумаешь. Однако наш небольшой редакционный эксперимент показал, что далеко не всегда подобное сочетание бывает удачным. Впрочем, может быть, вы с нами не согласны, — у каждого свой опыт...  Разбавим!Есть ли мода на коктейли? Нет. Для коктейлей существуют лишь времена года, день, вечер, ночь, часы до обеда (аперитив) и часы после обеда (дижестив). Есть коктейли, приуроченные к случаю или приготовленные специально для... Есть классика и новая волна. Но коньяку доступно все! Здесь нет запрещенных сочетаний.  Жажда подскажетВопрос «пить или не пить летом?» не попал в разряд риторических по одной простой причине: человечество давно придумало тысячу и один рецепт напитков, которые, с одной стороны, относились бы к разряду алкогольных, а с другой – их градусность не была бы критической в условиях жары. К XXI веку напитки были систематизированы и каталогизированы: многочисленные вина, уместные в летний полдень, дополнили слабоалкогольные фруктово-ягодные «компоты» и алкогольные коктейли.  Пять в одномИстория – дама коварная. Одни факты, как бы их ни старались скрыть, она делает достоянием общественности. О других, как бы их ни пытались выяснить, она загадочно умалчивает. Например, про происхождение смешанных напитков неизвестно почти ничего. То есть какие-то обрывочные сведения про коктейли до нас дошли, но вот являются они правдой или были придуманы, потому что у любого значимого явления должна быть история, – неизвестно.  Некоторые любят погорячееНазвание каждого горячего алкогольного коктейля вызывает свои, вполне определенные ассоциации. Пунш – это гусарские пирушки и светские балы, грог – морские приключения и пираты, глинтвейн – швейцарские Альпы и бесшабашные студенты. |
