Новости
Постоянная коллекция кофе Nespresso пополнилась новыми сортами
- 13.09.2013 13:16
Компания Nespresso представила два новых сорта кофе постоянной коллекции - Kazaar и Dharkan.
Новые сорта вышли за границу привычной крепости по шкале от 1 до 10.
Kazaar обладает интенсивностью 12 и состоит из двух сортов робусты из Гватемалы и Бразилии и бразильской арабики Cerrado. Впервые этот сорт был представлен в 2010 году в качестве лимитированного выпуска, затем ограниченно выпускался в 2012 году. Компания отмечает, что кофе обладает древесными, пряными и перечными нотками и легкой горчинкой. Дегустировать Kazaar рекомендуется в чашке ристретто (25 мл) или чашке эспрессо (40 мл).
Dharkan – бленд, интенсивностью 11 баллов, в состав которого входит арабика из Коста-Рики и Индонезии. Сорт Dharkan менее крепкий, чем Kazaar, так как в составе отсутствует робуста. По словам производителя, кофе обладает ярко выраженным вкусом обжарки с нотками какао и злаковых. Для дегустации также подойдет чашка ристретто или эспрессо.