Место встречи

Main

 

Выбор пушистой ёлки на лютом морозе, мелодии Таривердиева из «Иронии...», домашний оливье и бой курантов, всеобщее протяжное «Ура-а-а-а» в одну минуту первого... Кажется, что без всего этого и Новый год уже не наступит. Однако вопрос «Решили уже — куда на праздники?» витает в воздухе весь декабрь. Мы подготовили для вас самые нетривиальные варианты ответов. Если и покидать Россию, то только ради чего-то выдающегося.

 

Fairmont

 

Fairmont Lake Luise

 

Это потрясающее озеро, на берегу которого расположен отель Fairmont Lake Luise, находится в Национальном парке Banff — месте из списка всемирного природного наследия ЮНЕСКО. Два часа езды от Калгари (с потрясающими пейзажами за окном) — и вы на месте. Отель по достоинству оценят лыжники — здесь организовывают так называемые heli-tours с забрасыванием спортсменов на опасные трассы вертолётом. Более спокойный вариант — трассы средней сложности, беговые лыжи, каток и прогулки на лошадиных упряжках. Единственный минус — праздник вам придётся организовывать самим. К детям Санта, безусловно, придёт — 24 декабря. А вот 31 декабря всё, что ожидает гостей, — это «праздничный буфет». Останавливаясь в этом отеле, самое главное убедиться, что вы заказали комнату с видом на озеро. 

www.fairmont.com/lakelouise

 

Scarlett

 

The Scarlet

 

Корнуолл — полуостров на юго-западе Англии — совсем недавно начал превращаться из просто красивого места страны в одно из её самых популярных туристических направлений. А после того как в 2010 году режиссёр Тим Бёртон нашёл здесь подходящую для съёмок «Алисы в стране чудес» площадку, некоторые корнуоллские достопримечательности — Antony House, Torpoint и Charlestown Harbour — и вовсе стали знаменитыми. Мы же нашли здесь подходящее для праздничной релаксации место — отель The Scarlett. Помимо аюрведических Спа-процедур, йоги и медитаций, на которых специализируется отель, в праздничные дни вы можете взять уроки танцев, принять участие в винных дегустациях и посетить рождественскую ярмарку. В новогоднюю ночь планируются праздничный ужин, фейерверки и море шампанского, которое, впрочем, можно выпить в горячей ванне на собственной террасе. Утром первого января отель предлагает вам нарядиться в гидрокостюм и освежиться в океане — предложение, от которого невозможно отказаться.

www.scarlethotel.co.uk

 

Manoir

 

Le Manoir Au Quat' Saisons

 

Ещё один бутиковый отель, один из фаворитов редакции в данном списке. Расположен в Оксфордшире, в часе езды от Лондона. Отель был основан французским кулинаром Раймоном Бланом, счастливым обладателем двух звёзд Мишлена. При отеле действует кулинарная школа, есть несколько программ — от одного дня до нескольких недель. Из приятных мелочей: SPA-процедуры здесь проводятся прямо у вас в номере, на косметике, приготовленной по собственным рецептам отеля. В предпраздничные дни в местной церквушке святой Мэри проходят рождественские песнопения. Поход в церковь для гостей отеля предваряется шампанским Laurent-Perrier. Увы, последний в 2011 году концерт состоится уже 14 декабря. С 24 декабря в каждом номере будет стоять рождественская ёлка. В канун Нового года гостей ждут живой джазовый концерт, ужин из девяти блюд в сопровождении отличного вина и выступление фокусника.

www.manoir.com

 

Cavas

 

Cavas Wine Lodge

 

Один из самых интересных вариантов встречи Нового года предлагает Cavas Wine Lodge недалеко от аргентинского города Мендоса. С отелем соседствуют заснеженные Анды, а его территорию обрамляет виноградник. Cavas — член престижной ассоциации Relais & Chвteaux — является единственным в Южной Америке отелем, вся жизнедеятельность которого завязана на винной тематике — от кухни до Спа. Окна четырнадцати просторных комнат отеля выходят на горы, за которые по вечерам заходит солнце. На каждой террасе — по небольшому бассейну. В декабре в отеле запланировано два торжественных вечера — 24 декабря, в канун католического Рождества, и 31 декабря, в канун Нового года. Помимо ужина, 31-го числа планируются фейерверки над виноградниками и живая музыка во дворе отеля, а 1 января гостей ждут аргентинское танго и ужин, приготовленный собственноручно на гриле. За местную кухню, к слову, отвечает Франсис Паньего, владелец и шефповар известного в Аргентине ресторана Echaurren, награждённого одной звездой Мишлена. 

www.cavaswinelodge.com

 

Delaire

 

Delaire Graff Estate

 

Этот отель мы можем посоветовать, к сожалению, только в на будущий год — все номера на этот декабрь давно забронированы. Delaire находится в ЮАР, на юго-западе страны, в живописной местности посреди виноградников. Новогодняя программа будет построена на гастрономическом ужине с местными винами и, самое главное, музыке — африканских мотивах, классическом джазе и боссанове. Несколько музыкальных коллективов будут развлекать гостей всю новогоднюю ночь.

www.delaire.co.za

 

 

LastOne

 

Также читайте материал "Между прошлым и будущем", в котором вы найдете необычные идеи того, как встретить Новый год    

 

Катерина Рыжкова, Евгения Удовик