Седьмой выпуск школы "Афисионадо"
- 07.12.2009 00:00
Дата проведения: 15 апреля - 1 июля 2008 г.
Место проведения: ресторан "Губернаторский"
В этой школе никогда не сделают гневную запись в дневнике: «Курил на уроке!» — и никогда не пожурят за то, что за один академический час вы пропустили стаканчик-другой. Здесь вам расскажут, как табачный дым будил воображение Байрона и Моэма, Хемингуэя и Киплинга, из-за чего Зигмунд Фрейд выкуривал по десять сигар в день и почему сигарный барон Зино Давидофф назвал Жорж Санд «величайшей курительницей в истории».
Узнать эти и многие другие занимательные факты из истории мирового сигарного сообщества, понять природу притягательной и почти мистической силы сигар могут лишь слушатели школы "Афисионадо", организованной нашим журналом.
В самый разгар лета новоиспечённые сигароведы, успешно сдав экзамены, защитили дипломы. За время обучения слушатели школы скрупулёзно вникали в детали культивирования табака, производства сигар и, конечно же, искусства их дегустации.
Лекции читала сильнейшая команда сигарных и алкогольных экспертов России, которые донесли до слушателей исторические детали и, в буквальном смысле слова, вкусовые особенности кубинских, доминиканских, никарагуанских и гондурасских сигар. Однако самыми любимыми у студентов остаются практические занятия, особенно сигарно-алкогольные дегустации. Слушателям также «пришёлся по вкусу» семинар «Сигары и гастрономия», в ходе которого дегустировались специальные десерты от ресторана-салона «Губернаторский».
Нынешним студентам посчастливилось проявить себя и в творческом конкурсе: им было предложено написать эссе на тему «Моя первая сигара». Выдержки из самой интересной работы будут опубликованы в нашем журнале. Оценивались также и общие успехи слушателей. Так, по признанию экспертов, в номинации «Лучший ученик» победил Леонид Кость.