- 17 Сентября 2014
Табачный терруар
Согласно большинству современных источников слово «терруар» обозначает совокупность природных и климатических условий одного конкретного региона. Теоретически всё верно. Однако на практике такое объяснение больше подходит для термина «микроклимат». Терруар же, – явление более сложное, оно включает в себя огромное количество разнообразных факторов.
- 03 Сентября 2014
Поди разберись. Часть 2. Никарагуа
Из года в год сигарная индустрия снабжает нас новостями о слияниях, поглощениях и кадровых перестановках. Пока одни сетуют на засилье табачных гигантов, другие утверждают, что чуть ли не каждый месяц на рынке появляются всё новые и новые бутиковые компании. Понять, кто же делает погоду на рынке – международные табачные корпорации или пёстрая толпа семейных предприятий, – довольно сложно. Тем не менее мы рискнули и попробовали разобраться. К вопросу подошли основательно – с чертежами, схемами, тщательной проверкой фактов. Начинали мы с Кубы и Доминиканской Республики. Теперь на нашей сигарной карте мира появилась Никарагуа.
- 02 Июля 2014
Format.vit. Все форматы сигар
Есть в испанском языке понятие vitola. Мои словари, все без исключения, приводят одно-единственное значение – сигарный бант. Нигде, к сожалению, не сказано, что у слова этого есть и другое, ничуть не менее важное, значение – сочетание длины, диаметра и формы сигары, определяющие в итоге ее курительные особенности.
