Сигароведение

untitled14

Встретить по одёжке

  Доля покровного листа в общей массе табака, используемого для одной сигары, составляет десять процентов. Казалось бы, всего десять, но тем не менее влияние покрова на себестоимость переоценить весьма сложно. Некоторые утверждают, что покровный лист связан чуть ли не исключительно с внешним видом сигары и в гораздо меньшей степени — с её вкусовыми характеристиками. Есть, конечно, и мнения противоположные. В любом случае capa («Капа», покровный лист — исп.) — самый дорогой лист в сигаре. Почему? Давайте проанализируем!

 Fashion

Женщина и сигара

  Больше столетия назад на образ женщины, курящей сигару, в традиционных обществах было наложено табу. Десятки лет эта социальная норма была устойчивой, как скала. Ни войны, ни революции, ни смены общественного строя удивительным образом не влияли на этот неписаный запрет. Исключения, конечно, были — среди монарших особ и откровенных бунтарок, всем своим образом жизни бросавших вызов обществу.

 A0EW1526

Ненастоящая гавана, или Как не купить фальшивую сигару

  Фальшивыми сигарами Россию не удивить. Практика показывает, что подделывают в основном кубинские сигары — спрос на них хороший, постоянный, так что и левый товар расходится на ура. Особенно среди тех, у кого мало сигарного опыта, и тех, кто не постоянно читает наш журнал. Любая гавана, проданная в сигарном магазине или табачной лавке, может оказаться вовсе не гаваной, а жалким её подобием. И только опоясывающий тело бант намекает на благородное происхождение.

табачная плантация

Битва за урожай

  Когда в 1979 году почти весь урожай табака на Кубе погиб от нашеcтвия «синей плесени», кубинских табаководов охватила паника. Действенной защиты от болезни не существовало. На помощь пришли ученые. Они создали новый сорт, который не боялся этой заразы.

 выращивание табака

Влияние почвы на качество сигар

  Действительно ли характеристики почвы настолько важны в сигарном производстве? Многие афисионадо обсуждают вопрос связи сигарного пепла и состава почв. Действительно ли цвет пепла зависит только от качества почвы? Или, наоборот, только ли минеральный состав почвы оказывает влияние на качество горения? Почва, регион, окружающая среда — какова их роль в формировании качественной сигары?

 Фальшивые сигары на Кубе

Фальш-мажор

  Назад в СССР Во времена СССР фальшивок не было. «Гаваны» регулярно поставлялись по бартеру, и количество их было достаточным, чтобы удовлетворять хоть и не слишком большой, но стабильный спрос. После распада Советского Союза централизованное снабжение прекратилось, и какое-то время Россия жила на старых запасах. Когда они закончились, возник вакуум, который нужно было чем-то заполнить.

cohiba

Все висты кубинских сигар

  Гербы сигарных брендов   Красочные кубинские сигарные этикетки, которые называют обычно вистами или лейблами, соединяют в себе, казалось бы, несоединимое: наивность и тщеславие, желание угодить потенциальному потребителю и гордость за свою родину, социалистическую пропаганду и романтические сюжеты мировой литературы.

 Ферментация табака

Курс "лечения" для табака

  Табачные листья, прежде чем попасть на стол крутильщика и превратиться в сигару, должны пройти сложный процесс обработки, который называется ферментацией.

Табак сигары

Анализ крови

  В профессиональной терминологии puro – «чистокровная» сигара. Это значит, что все ее составляющие (начинка, связующий лист, покров) происходят из одной страны. Классический пример puro – кубинская сигара. Куба – единственная страна, где такова вся сигарная продукция. Испокон веку и по сей день в любой «гаване» – исключительно кубинские табаки. Казалось бы, в этом нет сомнений. Но...