Четыре века "гаваны"
- 26.03.2012 14:22
18 сентября 1980 года космический корабль «Союз 38», пилотируемый советским космонавтом Юрием Романенко и кубинцем Арнальдо Тамайо Мендесом, впервые в истории человечества вывел на околоземную орбиту… сигару! Это была «гавана» формата corona. Ее сделали из лучшего табака, выращенного на знаменитых плантациях Вуэльта Абахо. Специально для космической путешественницы была создана и ленточка с изображением красно-бело-голубой звезды. Это цвета кубинского флага.
До выхода в космос гаванской сигаре пришлось пройти нелегкий путь длиною в 400 лет…
Табак вне запретов
Одно из первых упоминаний о табаке на Кубе появилось в акте Гаванского муниципального совета от 14 сентября 1557 года. В нем речь шла о наказании женщин-рабов 50 ударами плетью за «частое посещение таверн, где продается табак». Это же постановление гаванских властей налагало штраф в 2 песо на рабовладельца, позволявшего рабам посещать таверны.
Первые табачные плантации появились на Кубе в начале XVI века на берегах рек Гуанабо (провинция Гавана), Аримао и Агабама (Лас Вильяс) и Канаси (Матансас). Так как поначалу в табаке не видели большой пользы, его запрещали выращивать в непосредственной близости от столицы. Однако 20 октября 1614 года испанский монарх Филипп III своим указом разрешил свободное возделывание этой культуры. Причем табак, не использованный на острове, было приказано направлять в Севилью, где из него наладили производство первых сигар. Позднее в Гаване построили мельницы для изготовления табачного порошка, нюхать который вошло в моду.
Период расцвета табаководства на острове Куба – первая половина XVIII века. Табак стали выращивать на всей территории Кубы. Главными центрами его производства были провинции Гавана и Ориенте. О масштабах табаководства на востоке страны можно судить хотя бы по тому, что здесь было немало плантаций, где выращивали не менее миллиона кустов. Так, в хозяйстве «Майари» их одновременно возделывалось три с половиной миллиона. В течение многих лет объем производства табака превышал шестьсот тысяч арроб (около 7 тыс. т). Цены в зависимости от качества колебались от 12 до 30 реалов за арробу (25 фунтов). Наиболее удачными были 1708–1715 годы – время, предшествовавшее введению монополии на табак.
Приход к власти в Испании в 1700 году королевской династии Бурбонов отразился на политической и экономической жизни Кубы. Создание табачной и внешнеторговой монополий имело серьезные последствия для дальнейшего развития отношений между островом и метрополией. Так как кубинский табак пользовался большим спросом в Европе, было решено предоставить правительству Испании исключительное право на его скупку у местных производителей и на последующую продажу за пределами острова. Для проверки предложенной схемы были произведены пробные закупки крупных партий, однако этого оказалось недостаточно, чтобы удовлетворить существовавший спрос. Тогда в 1717 году Королевское казначейство издало указ, согласно которому правительству Испании предоставлялось право покупать табак в любом количестве по им же установленным тарифам. Для исполнения этого указа в Гаване была создана специализированная закупочная контора – «Ла Фактория» – с филиалами в городах Сантьяго-де-Куба, Тринидаде, Санкти-Спиритусе и Байамо.
Вегерос против монополии
Введение монополии на табак вызвало всеобщее недовольство среди кубинских табаководов – вегерос – и торговцев. Даже духовенство, сдававшее земли в аренду вегерос, выразило протест, так как не хотело терять своей доли доходов. Заручившись поддержкой крупных землевладельцев, табаководы стали саботировать решение властей. Как только по Гаване разнесся слух о начале правительственных отгрузок табака, около пятисот вегерос собрались в Хесусдель-Монте, где единогласно постановили воспрепятствовать этому. Вооружившись мачете, они всей толпой отправились в столицу. По дороге к ним примкнули местные жители. Войдя без сопротивления в Гавану, они принялись скандировать: «Да здравствует Филипп V! Смерть правительству!».
Войска были полностью блокированы в казармах, а робкие попытки со стороны властей усмирить восставших так ни к чему и не привели. В итоге генералкапитан Раха, потерявший контроль над ситуацией, бежал вместе с администрацией «Ла Фактории» на одном из галеонов, предназначенных для транспортировки табака. Вегерос, довольные результатами своего бунта, разошлись по домам. Официальные власти, хотя и с опозданием, все же отреагировали. На Кубу был направлен многочисленный экспедиционный корпус во главе с генерал-капитаном Грегорио Гуазо Кальдероном, который быстро восстановил порядок. Закупочная контора снова начала работать.
В 1720 году бунт вспыхнул вновь. На этот раз причиной стало то, что «Ла Фактория» не выполнила своих обязательств по закупке табака: власти не хотели платить крестьянам все деньги сразу, обещая расплатиться в рассрочку, по мере поступления денежных средств из Мексики. Среди вегерос распространился слух, что правительство сделало это умышленно, чтобы скупить оставшийся табак тайно по более низким, чем установленные, ценам. Разница должна была пойти в карман махинаторов и составляла солидный куш.
История Кубы - это история табачных бунтов. Время от времени вегерос брались за оружие, чтобы защитить свои интересы
Разгневанные вегерос вновь собрались в Хесус-дель-Монте. Вооруженные бунтовщики блокировали поставки в столицу скота, тем самым лишив ее жителей мяса, и в течение тринадцати дней угрожали повторить события 1717 года. На этот раз досталось и некоторым вегерос, которых обвинили в сговоре с правительственными чиновниками. У девяти из них были сожжены дома и плантации. Только благодаря посредничеству богатого землевладельца Хосе Байона-и-Чакона и уважаемого священника Педро Морелля де Санта Крус бунтовщиков удалось усмирить. Было обещано, что отныне за табак им будут платить без отсрочки и что в текущем году с них не будут взимать арендную плату. Еще одним завоеванием стало то, что король своим указом разрешил частным лицам экспорт в Испанию и ее колонии излишков табака, оставшихся нереализованными после покрытия установленных квот.
Впрочем, в последующие годы всякого рода нарушения и махинации со стороны коррумпированных властей продолжались. Некоторые крупные торговцы ловко пользовались тем, что выплата денег по-прежнему задерживалась. Они или скупали табак по низким ценам, или обменивали его на другие товары и перепродавали закупочной конторе уже по официальным тарифам с большой выгодой для себя. Прошел слух о возврате к тотальной монополии. Как следствие, в 1723 году вегерос провинции Гавана договорились продавать табак только за наличные и только по официальным ценам. Кроме того, они решили не сеять его до тех пор, пока на него не будут установлены цены, которые они считали справедливыми. Однако это соглашение было нарушено несколькими табаководами из района Бехукал и Сантьяго-де-ласВегас. Тогда вегерос Сан-Мигеля, Гаунабакоа и Хесус-дель-Монте решили наказать отступников. В течение нескольких дней они уничтожали их посевы, не обращая внимания на предупреждения о возможных репрессиях. Ряды бунтовщиков насчитывали около 900 человек. Все они были вооружены и считали себя достаточно сильными, чтобы осуществить свое намерение уничтожить весь табак в Сантьяго-делас-Вегас, а затем и тот, что хранился в столице.
Генерал-капитан Грегорио Гуазо Кальдерон, которому стали известны планы бунтовщиков, удвоил количество солдат в гарнизонах гаванских укрепленных пунктов и распорядился выслать навстречу вегерос отряд из двухсот отборных пехотинцев и кавалеристов. Войска заняли оборону вблизи Сантьяго-де-лас-Вегас и, как только бунтовщики приблизились на оружейный выстрел, открыли по ним огонь. Один человек был убит, многие ранены, одиннадцать взяты в плен. Восемь тяжелораненых скончались на следующий день. Все пленные были казнены, а их трупы развешаны вдоль дорог на деревьях в целях устрашения непокорных. Смерть этих крестьян не была напрасной. Король, узнав об учиненной без суда и следствия расправе, разрешил своим вассалам в колониях самим распоряжаться табаком. Таким образом, удалось на несколько лет отменить ненавистную для вегерос монополию.
Но свято место пусто не бывает. На смену «Ла Фактории» вскоре пришла компания «Ла Реаль Компания дель Комерсио», созданная с целью получения монопольного права на торговлю между Кубой и Испанией. Авторам идеи удалось сделать компаньонами королевскую чету. Внешне все выглядело пристойно. Взамен получаемых привилегий компания должна была строить военные корабли и поддерживать пограничную службу. В 1740 году «Ла Реаль Компания» получила эксклюзивное право на поставку с Кубы в Испанию товаров по своему усмотрению. Также ей разрешалось ввозить на остров рабов, муку, ткани и другие товары.
Более двадцати лет «Ла Реаль Компания» пользовалась королевскими (в прямом и в переносном смысле этого слова) привилегиями. За это время ею было ввезено на Кубу около пяти тысяч рабов. Компания намеренно сдерживала объемы экспорта и импорта, что позволяло ей по дешевке скупать товары, производимые на острове, и, наоборот, по баснословным ценам продавать привозимое из метрополии. Например, бочка пшеничной муки ей обходилась в Испании в 5–6 песо, а в Гаване этот товар продавался за 35–36 песо. Вся прибыль шла в карманы учредителей компании, в числе которых была и столичная знать. Остальные же кубинские торговцы практически не получали никакой пользы от монополии. Большая часть продукции не вывозилась, а ввозимые товары, как правило, не доходили до провинции. Экспорт табака снизился до рекордно низкой отметки – 80 тысяч арроб. Производство его стало резко падать. Все это привело к усилению противоречий между центром и регионами. В конце концов недовольство вылилось в вооруженное противостояние. Жители Пуэрто Принсипе сожгли владения местного губернатора и вынудили его уехать в столицу. В свою очередь, власти арестовали главных зачинщиков бунта и выслали их с острова. Несмотря на то, что в дальнейшем вооруженных столкновений не происходило, недовольство монополией набирало силу.
Второе рождение
Монопольное право на торговлю табаком от «Ла Реаль Компания» вновь перешло к правительству Испании во второй половине XVIII века. Ежегодно выделялось полмиллиона песо на закупку отборного табачного листа. Это не только сдерживало дальнейший рост производства, но и привело к практической ликвидации плантаций в районах, где выращивался низкосортный табак. В результате центр табаководства переместился в Вуэльта Абахо. Как говорится, нет худа без добра. Переселившиеся в эти западные районы производители, не согласные с монополией, начали выращивать табак высокого качества и неповторимого аромата, благодаря чему кубинская продукция получила всемирную известность. На этот период приходится и начало производства гаванских сигар. В Англии, в частности, они появились в 1762 году.
Чтобы доказать свое право на курение табака, женщинам пришлось пройти немало испытаний
После отмены в середине XIX века монополии и предоставления ряда привилегий местным производителям табаководство на Кубе пережило второе рождение. Речь прежде всего идет о реформах Мартинеса де Пинильоса, благодаря которым вегерос освобождались от всех налогов. Перемены к лучшему не заставили себя долго ждать. Если в 1827 году на Кубе насчитывалось 5500 плантаций, то в 1862-м их число уже достигало 8400. Эти плантации снабжали сырьем более чем 500 табачных мастерских, на которых были заняты около 15 тысяч рабочих. В Гаване в то время уже действовали 36 фабрик. На одной из них впервые были использованы станки на паровой тяге, что позволяло производить два с половиной миллиона сигарет в день. Табачные изделия заняли должное место в кубинском экспорте, составляя около 10 процентов. С 1810 года Регистрационная палата Гаваны начала официально регистрировать сигарные бренды. Один из самых старых, сохранившихся до сих пор – бренд Partagas, его производство началось в 1843 году. Спустя год был зарегистрирован еще один ставший впоследствии знаменитым бренд – H. Upmann. Впервые эти сигары были произведены для нужд семейного лондонского банка братьев Упманн, но широкую известность получили, когда кубинские мастера поставили дело на широкую ногу.
К концу XIX века, после окончания войны за независимость 1895–1898 годов, на Кубе уже насчитывалось 120 табачных фабрик, на которых производилось около 300 брендов сигар. В 1906 году Куба экспортировала рекордное количество сигар: 258 миллионов штук. В период с 1946 по 1957 год эта цифра составляла в среднем 44 миллиона штук в год.
После революции 1959 года были созданы новые бренды: Cohiba, Trinidad, Vegas Robaina, Cuaba. Они заняли достойное место наряду со старыми марками: Romeo y Julieta, Punch, Hoyo de Monterrey, Bolivar. Сегодня Куба зарабатывает на сигарах 200 миллионов долларов в год.
Сорок тысяч крестьянских семей, объединенных в кооперативы, а также рабочие девяти государственных компаний выращивают табак на площади 70 тысяч гектаров. Современные вегерос, быть может, и не знают истории, не слышали о табачных битвах, зато традиции выращивания табака, заложенные дедами и прадедами, соблюдают. Наверное, поэтому кубинские сигары и остаются лучшими в мире.
Cigar Clan 2'2002. Андрей Малинин
