Финал III-его всероссийского чемпионата сигарных сомелье
- 19.01.2010 15:52
20 января в столичном ресторане «Круаж», что на Пречистенке, состоится завершающий этап соревнований российских сигарных сомелье. В финал вышли четверо участников отборочного тура, который накануне прошел в редакции журнала Cigar Clan.
Так, за победу будут бороться Альберт Зулькарнаев из столичной торговой компании «НЕСКА», Павел Кобылянский из московского бутика «Вкус жизни», Александр Фетисов из воронежского кафе «Чарли» и Владимир Чугункин из винотеки Tre Bicchieri (Москва).
14 января в редакции нашего журнала было многолюдно: собрались десятки молодых людей и несколько девушек. К участию в конкурсе приглашались все профессиональные сомелье России, которые работают с неконтрафактными сигарами и отлично знают теорию сигароведения. Все участники были распределены по группам, и сдавали «письменный экзамен» в разное время. Каждому предстояло ответить на 39 вопросов по табаководству, по истории сигарных брендов, географическим особенностям стран и регионов-производителей табака. Также было необходимо продемонстрировать знания названий и форматов сигар. Тест содержал ряд вопросов на эрудицию и общее знание предмета. После скрупулезного подсчета верных ответов была определена четверка лучших.
В жюри конкурса вошли:
20 января «высокому ареопагу» предстоит выбрать одного победителя, который затем отправится на сигарный фестиваль в Доминиканскую Республику.
Артистизм и индивидуальный стиль финалиста будут также оценивать гости вечера – руководители сигарных компаний, представленных в России, владельцы сигарных и алкогольных бутиков, журналисты, коллеги по цеху и независимые эксперты. Они соберутся на традиционный ужин с издателем нашего журнала Арташесом Ширикияном, который он ежегодно устраивает в Москве.
Чемпионат проходит при поддержке компаний «НЕСКА», Puro Noble и ресторана «Круаж».
Собинф