Зависит ли белый цвет пепла от содержания в почве калия и магния?
Нет, не зависит.
Состав почвы является важной частью общей картины, но не определяющей. Только наличия калия и магния не достаточно для получения белого пепла.
Происхождение цвета пепла – сложный вопрос. Почва с идеальной концентрацией питательных веществ может дать темный пепел, если, например, сушка и/или ферментация были проведены неправильно. И, наоборот, почва с определенным дефицитом питательных веществ может дать красивый пепел, если процессы были проведены мастерски. Этот простой пример подтверждает сложность данного вопроса.
Элементы богатой почвы могут быть утеряны по халатности или неопытности во время производственного процесса. А бедная почва под наблюдением понимающих специалистов может дать хорошее сырье, и соответственно, пепел.
Качество сигары в целом следует рассматривать как многогранный комплекс нескольких взаимосвязанных параметров.
Белый пепел образуется посредством полного сгорания табачных листьев. Это не что иное, как физика горения, - органические вещества полностью сгорают, а минеральные остаются в форме пепла.
На качество и полноту сгорания сигары влияет множество факторов. Чем лучше сбалансирована композиция макро- и микро-элементов почвы, тем больше шансов на хорошее горение. Но существуют и другие факторы, влияющие на цвет пепла: другие характеристики почвы, качественный состав листьев, сушка, ферментация, выдержка, влажность сигары, вкус сигары и т.д.
Таким образом, высокая концентрация магния (Mg) и калия (К) в почве не означает, что вы получите белый пепел. Хотя, конечно, почвы, насыщенные Mg и K увеличивают шансы на то, что листья табака будут иметь сбалансированный химический состав, что в свою очередь обеспечит оптимальные условия для производства сигары, и, в конце концов, качественное сгорание во время курения.
В заключении ещё раз отмечу, что белый цвет пепла – это результат полного сгорания, которое является следствием целого ряда причин. Поэтому, было бы неверно утверждать, что лишь один параметр способен сделать пепел белым.
Комментарии (0)